Margarine “Flora” giảm cholesterol được nhiều nơi trên thế giới ưa chuộng

29 Tháng Mười, 2009 | Y học - Khoa học

 

 

Photo courtesy mysupermarket.co.uk

 

Công ty chế tạo loại margarrine giúp giảm cholesterol rất được ưa thích ở Úc đã  được nhiệt liệt hoan nghênh và bán rất chạy ở Âu Châu.

 

Flora pro.activ là một trong hai loại margarine dùng các nguyên liệu từ cây cối đã được cơ quan kiểm soát y tế của Liên Hiệp Âu Châu xác nhận là  có khả năng giúp giảm bớt nguy cơ bị chứng bệnh về động mạch tim.

 

Bệnh tim là một trong những thủ phạm  làm chết người lớn nhất và loại cholesterol xấu là một yếu tố quan trọng, dẫn đến việc động mạch bị tắc nghẽn.

 

Theo Giáo sư Peter Clifton, thuộc Viện Nghiên Cứu Tim Mạch, sự công nhận trên  cũng là một lời hướng dẫn cho  một phần năm những người Úc vốn có  mức cholesterol cao hãy nên tuân theo.

 

Đây là một loại thực phẩm được nghiên cứu nhiều nhất về  vấn đề phòng bệnh và có ít nhất từ 75 đến 80 cuộc thử nghiệm  được thực hiện để chứng minh là loại cholesterol LDL được sản phẩm nầy làm hạ giảm.

 

Cơ quan  thẩm quyền ở Âu Châu  tìm thấy  loại margarine RFlora pro.acti, cùng với sản phẩm Benecol (không được bày bán ở Úc) giúp hạ giảm cholesterol trong máu.

 

Những nguyên liệu chính trong hai sản phẩm trên ngăn chặn cholesterol chạy vào mạch máu và giảm  chất béo LDL đến 15 phần trăm khi được dùng mỗi ngày như một phần trong chế độ ăn kiêng và lối sống lành mạnh.

 

Flora pro.acti do công ty Unilever chế tạo sau khi nghiên cứu tìm thấy các nguyên liệu lấy từ cây cối trong sản phẩm nầy có khả năng hạ giảm cholesterol từ thập niên 1980.