Cơ quan an toàn thực phẩm Úc vừa quyết định thu hồi hàng trăm nghìn quả trứng trên toàn quốc do lo ngại có thể nhiễm khuẩn salmonella.

Giới chức Úc cho biết những quả trứng có khả năng bị nhiễm khuẩn từ trang trại nói trên hiện đang được bày bán tại siêu thị Woolworths và một số cửa hàng độc lập ở vùng Lãnh thổ thủ đô Úc (ACT), các tiểu bang New South Wales, Victoria, Tasmania và Nam Úc.

Bộ Y tế và Dịch vụ Nhân sinh của bang Victoria cho biết họ đã xác định được 5 trường hợp mắc bệnh liên quan đến chủng salmonella enteritidis và đó là lý do của quyết định thu hồi trứng gà từ trang trại này.

Theo Giám đốc y tế bang Victoria, Brett Sutton, hai trong số 5 người mắc bệnh đã được đưa vào bệnh viện để điều trị và hiện đã được xuất viện.

Các triệu chứng của nhiễm khuẩn salmonella bao gồm sốt, nhức đầu, tiêu chảy, đau bụng, buồn nôn và nôn. Các triệu chứng bắt đầu xuất hiện từ 6 đến 72 giờ sau khi ăn thực phẩm bị ô nhiễm và thường kéo dài trong 7 ngày.