35 nhà hàng ở Trung Quốc dùng hoa thuốc phiện làm gia vị

22 Tháng 1, 2016 | Y học - Khoa học

 

 

Hoa thuốc phiện. Photo Courtesy: asiancorrespondent.com< ?xml:namespace prefix = "o" ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />

 

Chính quyền Trung Quốc đã triệt phá 35 nhà hàng mỳ, lẩu và đồ nướng bị nghi bỏ thuốc phiện vào trong thành phần gia vị.

 

Theo CNN đưa tin, các lực lượng chức năng Trung Quốc gần đây đã phát hiện 35 nhà hàng, trong đó có một nhà hàng nổi tiếng tại Bắc Kinh, dùng hoa thuốc phiện làm gia vị để phục vụ khách ăn nhậu. Điều này vi phạm nghiêm trọng các quy định về an toàn thực phẩm.

 

Cơ quan Quản lý Dược phẩm và Thực phẩm Trung Quốc (CFDA) cho biết trong số những nhà hàng nêu trên, 5 nhà hàng đang bị khởi tố, còn 30 nhà hàng trong quá trình bị điều tra.

 

Theo hãng tinAP, các trường hợp đầu bếp rắc bột hoa anh túc có chứa một lượng nhỏ ma túy như morphine và codeine trong súp và hải sản không phải là mới tại Trung Quốc. Tuy nhiên, không rõ liệu các đầu bếp này làm vậy có phải để thu hút thực khách hay không.

 

Ông Hu Ling, chủ một nhà hàng nổi tiếng Hu Da tại Bắc Kinh, xác nhận rằng nhà hàng này đang bị điều tra và rằng nhà hàng không biết rõ các gia vị trên có chứa ma túy.

 

Trước đó, đã từng có một số nhà hàng ở Trung Quốc tẩm bột thuốc phiện nghiền từ nụ cây anh túc vào đồ ăn để giữ chân thực khách. Đa số những nhà hàng này đều có lượng khách tăng vọt sau khi sử dụng tiểu xảo, khiến cho chủ nhà hàng càng thêm tin dùng thứ “gia vị thần kỳ” này.

 

TheoTân hoa xã, bột hoa anh túc nghiền nhỏ có chứa thuốc phiện có thể dễ dàng mua tại các chợ ở miền tây Trung Quốc với giá khoảng 60 Mỹ kim/kg. Các chất này thông thường được trộn lẫn với nước chấm khiến việc phát hiện rất khó khăn, trừ khi được đưa vào phòng thí nghiệm để phân tích.

 

Tổng hợp