Christine Hà. Photo courtesy: People

Với một món ăn thuần Việt, Christine Hà đã chinh phục hoàn toàn Ban Giám Khảo của chương trình.

Mới đây, số đầu tiên của chương trình truyền hình thực tế nổi tiếng MasterChef trên đài Fox mùa thứ ba đã giới thiệu đến khán giả một thí sinh vô cùng đặc biệt. Đó là Christine Hà, một cô gái gốc Việt khiếm thị hiện cư ngụ tại Texas.

Master Chef (Người đầu bếp xuất chúng), dành cho những người yêu thích nấu nướng nghiệp dư trên khắp nước Mỹ tranh tài để đạt danh vị trên và giải thưởng tiền mặt là 250 ngàn đô la.

Xuất hiện cùng một cây gậy trên tay với sự hỗ trợ của chồng, thí sinh này đã lập tức khiến cho bộ ba ban giám khảo của cuộc thi là Gordon Ramsay, Joe Bastianich và Graham Elliot cảm thấy ngỡ ngàng, thậm chí là có phần nghi ngờ về khả năng của cô. Thế nhưng, chỉ sau đó ít phút, ngoài một vài khuyết điểm nhỏ thì tất cả đều cảm thấy bị thuyết phục bởi món cá kho tộ, một món ăn rất Việt Nam, mà Christine Hà đã chế biến.

Christine Hà nếm thử trước khi trình BGK. Photo courtesy: People

Nhận xét về phần thể hiện này, Graham Elliot khẳng định rằng: “Khẩu vị của cô ấy tinh tế hơn bất kỳ người nào trong phòng thi.” Còn Joe Bastianich thì chia sẻ đây là một trong những câu chuyện cảm động nhất từng xảy ra ở một chương trình truyền hình thực tế.

Chrisitne Hà năm nay 33 tuổi.  Cô không may bị mắc một chứng bệnh hiếm ảnh hưởng đến thị giác có tên Neuromyelitis Optica. Năm 1999 cô bị mất thị lực ở một mắt, và 6 năm sau thì cô bị mù hoàn toàn. Mặc dù vậy, cô gái gốc Việt vẫn nhất định không từ bỏ niềm đam mê với nấu ăn của mình.

Hình ảnh khiến cả BGK lẫn khán giả cảm thấy hồi hộp nhất chính là khi Christine Hà dùng dao để thái rau. Tuy nhiên, theo như cô gái này tâm sự thì cô là một người cẩn thận và có kỹ năng sử dụng dao khá thành thục. “Từ khi bị mất thị lực cho đến nay, tôi mới chỉ bị cắt vào tay một lần.” cô tiết lộ.

Bên cạnh đó, cô còn gây ấn tượng khi trực tiếp nếm các thành phần trước khi sử dụng chúng. Chia sẻ trên tạp chí People, cô gái gốc Việt này giải thích rằng cô phải dùng các giác quan còn lại để nhận biết xem thực phẩm có tươi hay không.

Món cá kho tộ hoàn chỉnh, một món ăn rất Việt Nam mà Christine Hà đã chế biến. Photo courtesy: People

Được biết, Christine Hà đã mở một trang blog riêng về ẩm thực vào tháng 7 năm ngoái có tên The Blind Cook. Trên blog này, cô đã chia sẻ khá nhiều món ăn Việt như Bò lúc lắc, Phở gà hay Cà ri gà… Và cũng nhờ The Blind Cook mà Christine Hà đã được BTC của MasterChef biết đến và mời tham gia chương trình.

Với sự đồng ý tuyệt đối của bộ ba BGK, cô gái khiếm thị gốc Việt đã chính thực nhận vé vào vòng trong. Dù khó khăn hơn tất cả các thí sinh còn lại, thế nhưng Christine Hà vẫn rất tự tin vào cơ hội của mình. Cô tin mình sẽ chinh phục được tất cả bởi tài năng chứ không phải nhờ sự thương cảm.

Mỗi tuần, cô Christine đi chợ cùng với một người bạn và khi về nhà, chính cô sắp xếp từng món đâu ra đó, nhờ vậy cô biết được vị trí từng thứ. Một lợi thế mà cô cho là mình có được trong cuộc thi chính là nhờ không nhìn thấy sự quan sát đáng sợ của ông giám khảo Ramsey, ngược lại cô cho biết ông đã rất tử tế và lễ phép đối với cô trong khi giúp cô sửa tư thế trước ống kính, quả là một điều lạ từ trước đến nay.

Có lẽ cũng nhờ cô Christine khen là mùi nước hoa ông dùng rất thơm. Một giám khảo khác là ông Joe Bastianich đã không cầm được nước mắt khi xem cô dự thi, và theo ông thì những giác quan khác rất nhạy bén đã đền bù lại sự khiếm khuyết của cô. Tuy nhiên theo cô Christine thì cả ba giám khảo đều rất thẳng thắn phê bình trung thực và hoàn toàn công bằng đối với mọi người, không hề dành cho cô một đặc ân nào so với các thí sinh khác.

Ngoài tài nấu ăn, cô Christine còn có tài văn chương hiện đang cộng tác với báo Gulf Coast và sẽ tốt nghiệp cử nhân văn chương vào năm tới.

Nguồn: CaliToday News & Dân Trí