Ẩm thực

• Ăn uống
• Tìm hiểu về rượu

   Uống cognac kiểu tây:   Trong lãnh vực ẩm thực, uống đối với người tây phương quan trọng ngang hàng với ăn cho nên họ đã đưa ra nguyên…

   Tôi thuộc “típ” thường bị bà vợ làu bàu là “Ăn thì ăn những miếng ngon, làm thì lựa việc cỏn con mà làm”, nên mong rằng bạn sẽ…

  Tuần trước, nhân viết về vụ “rượu vào lời ra tay bóp”, LNĐ đã đề cập tới thú uống rượu và cung cách uống rượu. Sẵn trớn, tuần này…

  Đề nghị có lý và hay ho lạ lùng. Muốn dễ sợ, nhưng quả thật không có khả năng. Thử tưởng tượng, trong suốt hai tháng rưỡi, ngày nào…

  Gần đây, do kỹ nghệ rượu Úc phát triển mạnh, người ta đã nói khá nhiều về ích lợi của việc uống rượu. Và người ta đã trưng ra…

  Người thứ nhất là bà cụ trước năm 75 là chủ một tiệm phở trên đường Pasteur, chỉ cách phở Hoà vài căn là nơi tôi và  lũ bạn…

  Nơi tiệm ăn kia đã có lần phải “ngồi đồng” bầy mưu tính kế thanh toán cho chủ nhân, sau khi lũ bạn xỏ lá đớp hít tưng bừng…

  Niết Bàn hạ giới tọa lạc tại góc đường Nguyễn Đình Chiểu và Phùng Khắc Khoan. Chỉ nguyên cái mầu nâu của cửa ra vào, của hàng rào cùng…

Nếu bạn dư  trong dư ngoài, có thể dự những bữa ăn 5 món đi với rượu (food and wine matching course)  ở tại Bristro 1, số 126 Little Collins…

Ai là người phàm tục tự nhận mình không thích hưởng, không khoái ăn uống là nói phét! Ai cũng chê ăn, chê uống hẳn các hàng quán ở Sài…