Tại tỉnh Hà Nam, Trung Quốc, một giáo viên trường mầm non vừa bị bắt vì tình nghi cho chất natri nitrit, một loại chất bảo quản vào cháo ăn sáng của học sinh.
Ngay sau khi ăn cháo, 23 em bị nôn mửa và ngất xỉu. Những học sinh này lập tức được đưa tới bệnh viện để cấp cứu. Hiện chưa rõ động cơ của giáo viên nói trên.
An toàn vệ sinh thực phẩm trong trường học cũng là một vấn đề nhức nhối tại Trung Quốc. Tháng 3/2019, hơn 30 học sinh tiểu học ở tỉnh Tứ Xuyên phải nhập viện sau khi ăn thực phẩm bị mốc. Sự việc cũng đã tạo nên làn sóng phẫn nộ tại khắp Trung Quốc.