Ẩm thực

• Ăn uống
• Tìm hiểu về rượu

    Một quán  nhậu khác cũng qui tụ nhiều anh hùng hảo hán là Tự Do ở Garden Grove. Tên quán là Tự Do nên ta… tự do phì…

     “Nữ hữu tửu…”   Trước khi tiếp tục lạm bàn về Uống Rượu, LNĐ xin ghi ra ý kiến của một “lão tửu sĩ”, tự xưng là Hà…

      (Dành riêng cho các “tửu sĩ” trên 18 tuổi)   Các cụ ngày xưa phán rằng Cờ bạc-Rượu chè-Trai gái-Nghiện hút là “tứ đổ tường”, tức là…

    Một tiệm khác mang một tên Tây rất quen thuộc đối với dân chơi Sài Gòn trước kia là Brodard, nằm tuốt trong New Saigon Mall. Tên thì…

  Một tiệm bán rượu ở Melbourne   Tuần qua, trong chương trình mạn đàm trên đài phát thanh 3AW, người điều khiển chương trình buổi trưa là Ernie Sigley…

     Đã là tuyệt cú mèo: Black Label  của Wolf Blass (shiraz + cabernet sauvignon)   Trong thời gian mấy tuần qua, LNĐ nhận được một số thư độc…

  Wynn Coonawarra Cabernet sauvignon là loại rượu ngon với giá trung bình, hợp túi tiền   Ngày trước, người Úc có câu nói “mỗi ngày một trái táo (bom)…

  Trường Kỳ và các thân hữu tại một nhà hàng   Với tính khoái đớp hít nên tác giả khởi đầu “tạp ký” lẩm cẩm này bằng màn “đớp…

      Ngày trước, nói đến uống rượu thì phải nghĩ đến chuyện rượu Pháp, dù là rượu vang (hay còn gọi là rượu chát, rượu nho) thì cũng…

  Rượu vang đỏ   Nghề chơi cũng lắm công phu: Rượu vang trắng ướp lạnh, rượu vang đỏ để nguyên. Không bỏ đá cục vào như uống cognac hay…