Tìm hiểu về rượu

      Hoàng Hoa Hội – tức câu lạc bộ của độc giả TVTS thích uống và thích tìm hiểu về rượu nói chung– có liên quan gì tới…

    Chắt rượu và thông khí   Những người chưa sành rượu nho (còn gọi là rượu chát do vị chát hay rượu vang do phát âm trại từ…

      Rượu – Thịt: sinh thú hay tai hại?   Tiểu đề trên là ưu tư thắc mắc của Tửu sĩ Đặng T. ở Sydney, một người “không…

    Rượu nho: nghề chơi cũng lắm công phu   Nếu Thụy Văn tôi có thì giờ thì chắc chắn sẽ đi học vài khóa wine education ở trường…

    Tại sao chọn ly khi uống rượu?   Người Đông phương uống trà rắc rối bao nhiêu thì người Tây phương uống rượu nhiêu khê bấy nhiêu. Tùy…

  Wolf Blass Black Label giá trên trăm đô la: nho cabernet pha với shiraz, để lâu sẽ ngon nhưng uống ngay lúc này với thịt bò hay cừu… thì…

    Tuần này, trước khi đi vào phần kết, thiết tưởng cũng phải có đôi dòng về loại rượu mạnh phổ biến nhất thế giới: whisky.   Không hiểu…

  Tiệc rượu bên hồ bơi là một cái thú trong mùa hè   Cất trữ rượu: kế hoạch ngũ niên   Bạn sẽ hỏi Thụy Văn tôi, sau khi…

    Thịt bò nhúng đi với  Penfolds Bin 707  thì hết sẩy   Sau khi số báo 695 vừa ra, nhân đọc bài viết của Thụy Văn tôi nói…

          Giữ hột xoàn hay trữ rượu? Rượu vang: nằm xuôi, lộn ngược   Cách đây khá lâu, Thụy Văn tôi được một người bạn mời uống…